Produkter for bulk mager mat (11)

Soyaprotein er en høykvalitets proteinkilde hentet fra soyabønner. Som en komplett plantebasert proteinkilde er soyaprotein ideelt for vegetarianere og veganere, men det er også et utmerket valg for alle som ønsker å øke sitt proteininntak. Med sin allsidighet og ernæringsmessige fordeler er soyaprotein et flott tillegg til ethvert kosthold og en kraftig alliert for å oppnå treningsmål. EC-nummer: 225-677-1 CAS-nummer: 9010-10-0

Matvarer - import-eksport

Erteprotein er laget av gule eller gyldne erter gjennom både tørr og våt prosess. I tørketrinnet fjernes skallet fra ertene maskinelt og males. Senere blir ertemelet hentet ut, og takket være sine vannløselige egenskaper separeres proteinene ved sentrifugering og samles. Det endelige produktet av erteprotein er et beige pulver med ren smak.

Høyfuktighets kjøttanaloger (HMMA) representerer et gjennombrudd innen plantebaserte kjøttalternativer, og tilbyr en tekstur og smak som er bemerkelsesverdig lik tradisjonelle kjøttprodukter. Laget av GMO-frie råvarer og uten soyaprodukter, er HMMA designet for å møte den økende etterspørselen etter bærekraftige og næringsrike kjøttfrie alternativer. Den innovative produksjonsprosessen, som benytter en modulær ekstruder, sikrer at disse analogene er rike på protein og fiber, og gir en helhetlig og tilfredsstillende måltidsopplevelse. HMMA-produkter er tilgjengelige i ulike former og størrelser, noe som gjør dem egnet for et bredt spekter av kulinariske applikasjoner, fra burgere og pølser til ferdigretter og bekvemmelighetsmat. Denne fleksibiliteten gjør HMMA til et attraktivt alternativ for matprodusenter og engroskunder som ønsker å utvide sine veganske og vegetariske produktlinjer. Ved å fokusere på økologiske praksiser og støtte lokal landbruk, er HMMA i tråd med forbrukerpreferanser for miljøvennlige og helsebevisste matvalg.

Soyamel Incoterms: FCA, DAP

Kidneybønnen, også kjent som indiansk bønne eller rød bønne. Det høye fiberinnholdet påvirker kolesterolnivåene positivt. Det er også verdt å merke seg det høye innholdet av karbohydrater og folsyre.

Vi har gleden av å presentere melassert rødbetmel av utmerket kvalitet. Våre produkter er nøye utvalgt og tilbys til attraktive priser. Minimumsbestilling på 23 tonn, betaling etter levering av varene. Pris: • 990 PLN/tonn - med levering i provinsen. Podlaskie/Mazowieckie. Hovedtrekk ved vår melassert rødbetmel: • Diameter: 10 mm, • Big Bag emballasje (1 tonn), • Tørrstoff: minimum 86%, • Sukrose: 7-10%, • Protein: opptil 9,7%. Levering: • Henting i Małaszewicze (nær Biała Podlaska). • Levering med fulle lastebiler til angitt adresse i Polen og EU. Vennligst kontakt oss. Tilleggsinformasjon: • Tilbudet kommer fra et polsk selskap; • Mulighet for å utstede faktura med MVA. Ring oss og gi oss beskjed om leveringsstedet, så skal vi beregne prisen. Vi garanterer korte leveringstider og profesjonell service.

VG Titans W65-L Teksturert Hveteprotein tilbyr en høykvalitets plantebasert proteinløsning for matprodusenter som ønsker å lage innovative kjøttfrie produkter. Dette tørre, ekstruderte produktet hydreres for å danne en tekstur som ligner på kjøtt, noe som gjør det egnet for bruk i et bredt spekter av applikasjoner, inkludert burgere, pølser og pålegg. Dets høye proteininnhold og allsidighet gjør det til en essensiell ingrediens for å forbedre den ernæringsmessige profilen til både plantebaserte og tradisjonelle kjøttprodukter. Produsert av ikke-GMO hvete, er VG Titans W65-L laget med fokus på bærekraft og helse. Dette teksturerte hveteproteinet er ideelt for selskaper som ønsker å møte den økende forbrukeretterspørselen etter veganske og vegetariske matvarer. Dets tilpasningsevne og brukervennlighet i ulike oppskrifter gjør det til en verdifull komponent for å utvide produktlinjer og imøtekomme ulike kostholdspreferanser.

VG Titans W65-M Teksturert Hveteprotein er et allsidig, plantebasert produkt designet for å etterligne teksturen av kjøtt. Laget av førsteklasses hveteprotein og hvetemel, er dette tørre produktet perfekt for å lage et bredt spekter av plantebaserte retter. Dets middels store biter og høye proteininnhold gjør det til en ideell ingrediens for burgere, pølser og pålegg, samt et tillegg til kjøtt- og fjærkreprodukter. Med en hydratiseringsrate på 1:3 og en anbefalt rehydreringstid på 30 minutter, tilbyr VG Titans W65-M bekvemmelighet og fleksibilitet for kulinarisk innovasjon. Dette teksturerte hveteproteinet er ikke bare næringsrikt, men også tilpasningsdyktig, noe som gjør det til en verdifull ingrediens for ulike applikasjoner. Fra plantebasert bolognesesaus til kjøttdeig, gir VG Titans W65-M en rik og tilfredsstillende tekstur som forbedrer enhver rett. Pakket i en 8 kg PE-sekk, er det enkelt å lagre og håndtere, noe som gjør det til et must-have for ethvert kjøkken som utforsker fordelene med plantebasert matlaging.

VG Titans P65-L Teksturert Erteprotein gir en høykvalitets, plantebasert proteinløsning for matprodusenter som ønsker å lage innovative kjøttfrie produkter. Dette tørre, ekstruderte produktet hydreres for å danne en tekstur som ligner på kjøtt, noe som gjør det egnet for bruk i burgere, pølser og andre plantebaserte applikasjoner. Dets høye innhold av protein og fiber, sammen med allsidigheten, gjør det til en essensiell ingrediens for å forbedre den ernæringsmessige profilen til både plantebaserte og tradisjonelle kjøttprodukter. Produsert av ikke-GMO erter, er VG Titans P65-L laget med fokus på bærekraft og helse. Dette teksturerte erteproteinet er perfekt for selskaper som ønsker å møte den økende forbrukeretterspørselen etter veganske og vegetariske matvarer. Dets tilpasningsevne og brukervennlighet i ulike oppskrifter gjør det til en verdifull komponent for å utvide produktlinjer og imøtekomme ulike kostholdspreferanser.

Navnet smør er forbeholdt produkter uten vegetabilske fettblandinger med et spesifikt melkefettinnhold - minst 82 % (ikke mer enn 16 % vann og 2 % tørr melkefettfri melk). Det lages ved å piske fersk eller fermentert krem eller melk for å skille smørfettet fra kjernemelken. Produktet er rikt på vitaminene A, D, K.